Sieben Kräuter braucht es für die berühmte Grüne Soße, und viele davon wachsen auf den Feldern der Oberräder Gärtnereien. Zwischen Stadtwaldrand und Main ziehen sich die Anbauflächen als Teil des GrünGürtels hin und bieten weite Blicke über offenes Land. Ein Spaziergang hier ist ein Stück gelebte Esskultur der Region und ein ungewöhnlicher Rahmen für ein Treffen abseits der üblichen Plätze. Man geht nebeneinander die Feldwege entlang, redet und schnuppert an dem, was später auf dem Teller landet. Für eine Runde ins Grüne, die nebenbei etwas erzählt, sind die Kräuterfelder ein charmanter Vorschlag, den kaum jemand auf dem Schirm hat.
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